...  Lebensstil
27.07.2010

Von Mädesüß bis Verbene in der Stahlmühle

Foto von Aspe Rosenberg und Utz Schoris. Das Moussetörtchen ist umringt von einem Tellergemälde aus Fruchtmark. Diese leckeren Kunstwerke zaubert Kerstin Fried.

Ein Postkartenidyll würden es manche nennen. Schon die Fahrt dorthin führt uns durch eine Gegend, die nicht das Geringste mit der Hektik großstädtischen Treibens zu tun hat und je mehr wir uns der Stahlmühle nähern, desto weiter...mehr


25.07.2010

Kaffeeprobe in der Koblenzer Altstadt

Kaffeerösterei Nero in der der Koblenzer Altstadt, Gastraum

Evelyn Becker stammt aus Hamburg, dem Hauptumschlagsplatz von Kaffee. Wen wundert es da, dass sie nun seit fast zwei Jahren von Säcken mit Kaffeebohnen, ihrem selbst gerösteten Kaffee und vielen Utensilien rund ums Aufbrühen des...mehr


25.07.2010

Eine Erkundung des nordpfälzischen Berglandes

Hinter den Mauern des ehemaligen Weingutes versteckt sich das einzigartige "Überraschungszimmer".

Sowohl die Kunst- als auch die Weinfreunde und –freundinnen können in Volxheim, einem kleinen Winzerort in der Rheinhessischen Schweiz, aus dem Vollen schöpfen. Neugierige finden in einem ehemaligen Schulgebäude, das zum...mehr


23.07.2010

Bengalische Feuer auf der Zunge in der Domäne

Foto von Aspe Rosenberg und Utz Schoris. Auf einem Teller ist das Kotlett vom Bentheimer Schwein mit Hokkaidokürbisgemüse und Kartoffeln angerichtet.

Inmitten eines begrünten und mit Blumen geschmückten Innenhofs können wir rechts hinter dichtem Gebüsch die Metzgerei mit von den Decken hängenden, luftgetrockneten Schinken erkennen. Linkerhand lugt die Käserei und Bäckerei...mehr


20.07.2010

Knackig, frisch und voller Power

Wildkräuterexpertin Dorisa Winkenbach

"Wo wächst den das Kraut und wie sieht es denn aus, was da so gut schmeckt?" Mit dieser Frage konfrontiert, fing ich 1992 an, interessierte Menschen durch die freie Natur zu führen und zu zeigen, was da so alles, als...mehr


Treffer 50 bis 54 von 54
<< Erste < Vorherige 8-14 15-21 22-28 29-35 36-42 43-49 50-54 Nächste > Letzte >>

Anzeigen